Podlaskie Święto Sera to ogólnopolskie wydarzenie plenerowe poświęcone serowarstwu rzemieślniczemu i tradycjom kulinarnym regionu. Wydarzenie gromadzi ponad 50 serowarów z całej Polski, którzy prezentują swoje produkty – zarówno sery świeże, jak i dojrzewające, z mleka krowiego, koziego i owczego. Uczestnicy mogą spróbować serów, porozmawiać z ich twórcami, a także obserwować konkurs na najlepszy ser imprezy, oceniany przez międzynarodowe jury.
Ponad to w programie: pokazy gotowania na żywo z udziałem znanych szefów kuchni, prezentacje regionalnych potraw w wykonaniu Kół Gospodyń Wiejskich w ramach konkursu „Bitwa Regionów”, warsztaty serowarskie, pokazy wędzenia, spotkania autorskie i strefy rodzinne.
Wydarzenie łączy kulinarne dziedzictwo z edukacją i rekreacją – to propozycja zarówno dla miłośników dobrej kuchni, jak i dla całych rodzin.
W tym roku nasza serowarnia brała udział w konkursie na najlepszy ser. Do konkursu stanął nasz ser pleśniowy dojrzewający w kamionce „POPIOŁAK”.
Za nasz ser otrzymaliśmy srebrny medal 
Popiołak – Sery z Puszczy Białowieskiej – Adam Lewczuk.
Zacytuję słowa jednego z jurorów – Giena Mientkiewicza:
„Najlepsi z najlepszych.
Gratuluję wszystkim medalistom, brązom i srebrom by ich kolejne sery sięgały po złoto.
Tym złotym, by nie siedli na laurach.
Startujacym lecz jeszcze nie wygranym by nie ustawali w wysiłkach.
Każdy start to nauka, to bezcenne doświadczenie.
Organizatorom wyrażam szczery podziw a jurorom, zarówno tym smakowym jak i technicznym składam wyrazy wdzięczności i podziwu dla profesjonalności.”
